“聚力漯河老味道 引領創(chuàng)業(yè)新‘食’代” 首期“技能培訓+創(chuàng)業(yè)連鎖”培訓班舉辦

近日，“聚力漯河老味道 引領創(chuàng)業(yè)新‘食’代” 首期“技能培訓+創(chuàng)業(yè)連鎖”培訓班在乾隆宴御品叫花雞、大背頭叔叔炸雞店連鎖總部開班。40余名學員參加培訓。

此次培訓為期7天，采用理論與實踐相結合的教學方式。在培訓過程中，資深大廚向?qū)W員們傳授叫花雞、炸雞等美食的制作方法。學員們參觀了本地知名餐飲企業(yè)和成功創(chuàng)業(yè)店鋪，學習借鑒先進經(jīng)營管理經(jīng)驗。培訓結束后，市人力資源和社會保障局為自主創(chuàng)業(yè)的學員提供創(chuàng)業(yè)擔保貸款、創(chuàng)業(yè)導師幫扶等跟蹤服務，為他們創(chuàng)業(yè)提供有力支持。

“舉辦此次培訓班，是推動漯河美食文化傳承與創(chuàng)新、促進創(chuàng)業(yè)就業(yè)的一次積極探索。我們希望通過‘技能培訓+創(chuàng)業(yè)連鎖’的創(chuàng)新模式，培養(yǎng)一批既懂美食制作又懂經(jīng)營管理的復合型人才，為漯河餐飲行業(yè)發(fā)展注入新的活力 。”市人力資源和社會保障局創(chuàng)業(yè)服務中心負責人說。
責編：翟柯  審核：王輝  終審：盧子璋